林可伍德威士忌Linkwood-品牌介绍
林克/林可伍德威士忌(Linkwood)创立于1821年,坐落于苏格兰斯佩塞产区的埃尔金小镇,现为帝亚吉欧集团旗下的单一麦芽威士忌品牌。酒厂由彼得·布朗创立,早期因威士忌蒸馏合法化进程而历经波折,1825年正式运营后逐步扩建,1874年完成现代化改造,并延续至今。其核心工艺包括采用米布勒斯泉的纯净水源、梨形蒸馏器与虫管冷凝器组合,以及泥煤与非泥煤麦芽的灵活配比。酒厂拥有三组初馏机与再馏机,年产量稳定,产品多用于调配尊尼获加等经典调和威士忌,同时以单一麦芽酒款展现斯佩塞产区的花果香特质。林可伍德威士忌以淡雅风格著称,酒体轻盈且层次丰富,被誉为“威士忌中的香水”,其风味特征深受雪莉桶与波本桶陈酿的影响。
林可伍德的核心酒款以12年单一麦芽威士忌为代表,涵盖多个系列。帝亚吉欧花鸟系列12年款以43%酒精度装瓶,酒液呈复古金色,香气融合香草、新鲜水果、雪茄盒与薰衣草花香,口感甜美粘稠,带有坚果谷物与柑橘雪松木的余韵,被《威士忌圣经》誉为“帝亚吉欧皇冠上的宝石”。另一款12年雪莉桶强版则以55%以上酒精度呈现炖煮梨、肉桂与焦糖蛋冻奶的香气,入口果香奔放,尾韵带有雪莉酒与辛香木的甜美。高年份酒款中,1997年蒸馏的22年威士忌以57.5%酒精度装瓶,限量230瓶,香气层次丰富,涵盖薄荷茶、桃木瓜与甘草柠檬皮,口感油润,甜味丰富,尾韵悠长。此外,2009年蒸馏的12年初填雪莉桶强版全球限量258瓶,酒液呈现板栗色,融合草本香气、黑色水果与香橙巧克力风味,余韵带有琥珀核桃与黑巧的甜美。限量版如1996年蒸馏的12年雪莉桶单桶,酒精度58.2%,以高糖分橙葡萄酸涩与牡丹月季花粉的复杂风味著称,酒体强壮且油脂感突出。